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对爷爷那辈卤味火锅发出意向

传世之卤,山城火锅——“爷爷那辈”起源于1942年,爷爷为了生计在重庆走街串巷卖卤味,卤香飘街串巷;食客赞不绝口,在积累资金后爷爷开设了一家火锅店,锅沸百味升,转眼爷爷的手艺就传承了三代。为了将爷爷的手艺得以更佳呈现,食融公司传承爷爷那辈精髓,为“爷爷那辈火锅”做出全新升级,将重庆火锅与爷爷的卤味手艺结合,打造出“爷爷那辈卤味火锅”品牌。全面升级后的“爷爷那辈”延续着重庆火锅特有的怀旧市井风,门店重现山城复古集市,鲜明的国潮风搭配百年传世美味,为广大食客还原出老重庆的原滋原味,在山城美食界掀起一股强劲的巨浪,俘获了各类人群的喜爱。

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