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民间香

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  重庆祥凯食品有限公司位于美丽的山城重庆璧山区,成立于2010年,厂房沿河而建,四周竹林茂盛,清水长流,厂房面积5000平方,绿树成荫,团花似锦。拥有现代化的全自动生产线和优秀的员工队伍,公司管理规范,设立研发中心、物流中心、运营中心,以诚信经营为基础,深受众多消费者信赖,依靠自己建立的销售体系,公司业务稳步提高,火锅材料、鱼材料、面材料、龙虾材料、烤鱼材料为主体管理团队强烈的使命感是悠久的民间香品牌发展,努力实现民间,香传天下。

  民间香的火锅底料都是精准制作出来的。我们可以来看一下其中牛油火锅底料的制作注意事项:

  1.辣椒的基本原料是辣椒,以增强辣味。郫县豆瓣酱应使用小于20%的干辣椒。如果郫县豆瓣太多,很容易粘锅烧焦,使油和汤的颜色更深更苦。

  2.添加化学猪油可以增加脂肪的香味,但用量不应过大。

  3.在油炸基材时,必须使用小火种,火面应宽,油温应保持在30%左右。如果由于火力过大,油温过高,可以把平底锅从火上炸掉,然后油温降低后再重新燃烧。

  4.炒锅时,应用铲子连续铲平锅底,避免粘锅。当香料放入锅中时,达到了香味的程度。

  为进一步提升“民间香”品牌战略定位,重庆祥凯公司董事长谭术均先生日前与CCTV中影传媒策划部主任胡焱女士签署长效合作协议,借助与央视的合作,提升企业内部的管理机制,扩大“民间香”品牌的影响力。胡主任表示,经过深入对祥凯公司的考察与谭董事长的高层对话,完全理解谭董事长的强烈的民族品牌自豪感与高度的“匠心”精神。未来央视传媒将高度重视与祥凯的合作,注视并记录“民间香”品牌的建设与发展。谭董事长感谢央视传媒的助力,并表示将一如既往用心做好企业,做强品牌。

  加盟总部结合成功开店运营的经验,为加盟商提供整店输出制度,协助加盟商更好地开店运营,成功率较大。目前民间香已经在餐饮市场中站稳了脚跟,选择经营一家民间香加盟店是一个不错的创业选择。

  行业分类: 火锅底料

  经营模式:直营连锁 加盟合作

  公司名称:重庆祥凯食品有限公司

  公司地址:重庆市壁山区大路街道团坝村四社

  加盟费用:加盟费用详谈

  加盟区域:全国

  主营产品:民间香火锅底料

  投资人群:餐饮加盟 餐饮投资 现有公司 自主创业

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