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辣丞相火锅

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  相传“火锅”一词,起源于荆州也就是今天的湖北方言“伙锅”。据说三国时期著名的诸葛亮在四岁时爆发了历史上著名的黄巾起义。一时间,群雄争霸,天下大乱。诸葛亮出身于官宦家族的祖父曾经是东汉朝廷的司隶校尉,相当于京都警备司令官的父亲曾经是泰山郡丞,相当于泰山市政府事务所的秘书长)无能为力地生活在末世,也遭受着流浪的痛苦。

  公元196年,少年诸葛亮随叔父流浪到荆州襄阳,过起了晴耕雨读的生活。由于家境没落,几乎沦为自耕农,使诸葛亮有机会接触“火锅”这种平民食品。荆州名士徐庶向刘备极力推荐年仅二十七岁的“卧龙”诸葛亮。刘备三顾茅庐之际,正值隆冬,大雪封山,天寒地冻。

  用餐之时,饭菜易冷,聪明的诸葛亮就对大杂烩的“伙锅”进行了 次改良。他使用炭火,在“伙锅”下面持续性供热,让汤水一直处于滚沸状态,这样,直到酒足饭饱,也能吃到又热又鲜的菜肴,特别适合于把酒论英雄。“伙锅”就这样成了“火锅”。在七擒孟获的战事中,蜀军面临的更大困难,是南中地区的恶劣环境。那是一种闷热的山区气候,充满瘴烟之气。远征的士兵们出现了严重的水土不服,而且许多人受到瘴气的毒害。

  亲任远征军总司令的诸葛亮,再一次表现出他那杰出的创造才能。他把“火锅”作为士兵们的伙食,并且在锅中添加白蔻、丁香、桂皮暖胃消食,士兵们每次吃出一身大汗,五脏功能尽调,精神分外抖擞,战斗力倍增。由于“火锅”的神奇作用,诸葛亮成功地实现了南抚夷越的政治方略。

  这种麻辣风味的火锅流传至今,就成了闻名天下的四川火锅。

  在蜀军作战中,“火锅”还有一种特殊的用途。就餐时,它是炊具;夜间若有险情则敲击示警。亦锅亦鼓,一物多用。至今在成都武侯祠中,还保存三面“诸葛铜鼓”,也就是当年行军中用过的“火锅”。诸葛亮去世后,黎民百姓非常怀念他。为了纪念这位丞相对火锅的巨大贡献,有些地方还管“火锅”称之为“丞相锅”。辣丞相老火锅,就此得名。

  辣丞相津门自创铁皮石斛养生锅铁皮石斛列于天山雪莲、深山灵芝、冬虫夏草等之上,位居“中华九大仙草”之首。吃火锅容易上火,现代医学证明:石斛和石斛花具有滋阴生津、清热润燥、益胃和抗疲劳,耐缺氧抗衰老等之功效,是吃火锅防火降火去火的上等食材。

  另外,白蔻、丁香、桂皮具有良好的芳香健胃作用,《本草纲目》中亦有白蔻治气滞、除疟疾和桂皮散风寒、通血脉的论述;辣椒、花椒则能温中散寒除湿杀虫,可治心腹冷痛、风寒湿痹、泄泻、痢疾、疝痛、蛔虫病、蛲虫病、疥疮等疾病;川白芷对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌则有一定的抑制作用,具有祛风、燥湿、消肿、止痛的功效,药食同工。所以,民以食为天,药补不如食补。

  石斛火锅好营养,

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  贴心服务美名扬。

   辣丞相火锅加盟优势

  辣丞相重庆老火锅加盟店以中式古典装修与现代园林元素风格结合的整体形象设计和具有特有的产品系列实行差异化经营管理,在餐饮越来越于同质化的今天,保证了加盟商在竞争上的优势。

  辣丞相重庆老火锅连锁加盟实行区域保护政策,加盟商盈利的同时无须担心同品牌的相互竞争。

  辣丞相重庆老火锅连锁加盟投资保障,收益同比幅度大。利润高,餐饮业的突出现象时多、小、散、低,规模化,产业化不高,这是造成企业竞争市场上的败笔的原因,且高额的房租价格,人工费用,能源价格,原材料价格,使得餐饮业利润大幅下滑,没有强大后盾的的餐饮店被挤退市场成为必然。

  辣丞相重庆老火锅加盟实行餐饮信息化,即在食材生产,配量过程中形成了规模化,标准化,统一化。这样即保证了每次操作,每家门店在产品品质和服务水平上的一致性同时又有效规避风险,管控差异,制定策略。

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  行业分类:火锅 老火锅

  经营模式:直营连锁 加盟合作

  公司名称:天津辣丞相火锅餐饮管理有限公司

  公司地址:天津市南开区水上公园北路津龙公寓8、9号楼(一层)

  加盟费用:辣丞相火锅加盟费用详谈

  加盟区域:全国

  主营产品:辣丞相火锅 辣丞相火锅加盟

  投资人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮投资 现有公司

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