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胃典火锅

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  乐山胃典火锅是全乐山口味、健康、卫生、服务口碑最好的火锅品牌。

  《舌尖3》让乐山美食人尽皆知,麻辣烫、夹丝豆腐、凉糕数不胜数。还有老话说:“吃在四川,味在乐山”,火锅作为四川的名片,在乐山也有它特有的味道!胃典火锅四宫格锅底,满足所有食客的刁钻口味。菌菇锅,鲜香美味。番茄锅,酸甜可口。麻辣锅,香辣诱人。藤椒锅,鲜麻爽口。总有一款适合你!

  毛肚,作为川味火锅的头牌,以脆爽的口感和七上八下的国民吃法闻名全国。胃典坚持使用四川空运的鲜毛肚,保证食材的优质和新鲜!嫩牛肉,胃典嫩牛肉的不同之处在于,所有的鲜切牛肉全部都经过排酸处理,加工时排出肉中的酸性物质,有利于提升牛肉的嫩滑口感,稍加涮煮,即可享受肉香四溢、滑嫩爽口的嫩牛肉。对于人体来说,排酸的肉类有利于中和身体内的酸性体质。

  牛肉卷,和鲜切牛肉一样饱满,鲜红,三分肥,七分瘦,涮煮过后,瘦肉吸满了锅内的汤汁,不沾调料也同样好吃! 蟹柳花,表面和蟹肉一样凹凸有致,煮出来也真的可以变成一朵花,比较耐煮,重点是煮过后的口感还是会有嚼劲,完全不同于那些满是淀粉的蟹柳。手工鱼面,往常吃火锅主食一般都喜欢点一些手擀面之类的面食,但是来到胃典 应该体验一下他们家的手工鱼面,完全用鱼肉做成的面条,吃起来有鱼肉的鲜香,比普通面条更加脆爽。

  红糖糍粑和红糖凉糕,川味火锅的小食代表,胃典的糍粑是纯手工制作,里面还可以吃到明显的糯米碎,口感很丰富红糖凉糕,可能是因为吃甜食的以妹子和小朋友为主,店家把凉糕做成了很多形状,米老鼠这个真的是有些精致了!

  行业分类:火锅 老火锅

  经营模式:直营连锁 加盟合作

  公司名称:成都胃典餐饮管理有限公司

  公司地址:乐山柏杨街道茶坊街488号

  加盟费用:加盟费用详谈

  加盟区域:全国

  主营产品:胃典火锅 成都火锅

  投资人群:餐饮加盟 餐饮投资

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