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吴记老锅底

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  吴记老锅底,台北「老锅底」源自台湾,上世纪80年代诞生于台北华视电视台旁,老锅底创始人对火锅情有独钟,但对传统麻辣火锅吃起来容易上火,气味沾身难除,吃时料渣与食物混合等弊端也深有体会,所以经过改进,将中华传统美食古方与重庆火锅调和,并结合台湾特色卤制技术,自创无渣火锅,更将流行的鸭血豆腐引入火锅底料,最终创造出不同的台湾火锅。

  据吴记老锅底董事长李春林先生介绍,李老先生的太太姓吴,故其店名因此而来。老锅底的『嚐过老锅底,方知麻辣香』,豪气自信十足,在台湾火锅业发展中特有,占有重要一席,被誉为台湾餐饮界的『台湾之光』,在台湾享誉多年!2002年,李董把吴记带到了上海,其旗舰店位于徐家汇的天钥桥路上。因为吴记为姓氏,依照相关规定不得作为商标,故注册商标登记为“老锅底”。

  由于吴记老锅底口味特有,其鸭血、豆腐皮、台北卤制牛杂、精选澳洲牛肉、虾滑等,更是食客必点的名菜,深受广大食客们的喜爱!在短短五年的时间里已拥有了20多家直营店,30多家加盟店,其加盟店的规模更是遍及中国的大江南北!

  台北吴记老锅底麻辣火锅,因其特有的经典,也引来了很多明星们的光顾。曾在老锅底用餐的明星有周润发、刘德华、刘嘉玲、孙红雷、胡军、五月天、黑人陈建州等,不胜枚举。

  品质就是生命品牌就是责任

  老锅底用永不休止的进步来满足顾客!

  行业分类: 火锅 老火锅

  经营模式:直营连锁 加盟合作

  公司名称:吴记老锅底品牌连锁中心

  公司地址:上海浦东新区蓝村路503号(近南泉路)

  加盟费用:加盟费用详谈

  加盟区域:全国

  主营产品:吴记老锅底

  投资人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮投资

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