十七码头老灶火锅

　　十七码头老灶火锅采用 植物油锅底配以陈阿婆特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。它是绿色、健康、时尚和财富的代名词！鱼，肉质细嫩、鲜美、营养价值高。十七码头老灶火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、草六味于一体，既注重口感醇厚，回味浓郁温和，又适合南北童叟，不受季节限制。

　　十七码头老灶火锅总部以其特有的长江江鲜为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，十七码头老灶火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。

　　十七码头老灶火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外知名技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。

　　十七码头老灶火锅就是十七码头老灶火锅食府一直传承四川火锅文化的写照。十七码头老灶火锅不惜重金全面引进具有四川风味的火锅调料和一系列相关的配套菜肴，九尺鹅肠、脆皮肠、鲜鸭血、香菜牛肉丸。其中九尺鹅肠和香菜牛肉丸尤为特有：一根鹅肠在煮沸的锅里七上八下，15秒后，入口脆滑爽嫩，过口难忘；香菜牛肉丸，现制现吃，新鲜味美且韧劲十足。

　　保留食材本身的营养，采用天才般的创意，用前所未有的烹饪手法呈现出梦幻般的绝妙口感。十七码头老灶火锅完全打破了人们对火锅菜品的传统认识，用混搭复合的时尚理念极大延伸了四川火锅菜品的发展想象空间。