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老鬼火锅

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  地道川味的火锅演绎——在川渝两地,人们把某个行业的专家,称之为“老鬼”。

  老鬼火锅继承了专业、专家的意思,在继承传统火锅的精髓的基础上,不断创新,选择了10种以上的优质香料和食材,制作了麻辣香味的真正的川味火锅料理。10年来,赢得了广大食客的交口称赞!现有直营门店9家(四川8家,西安一家),面积达12000平方米,员工500多人,年营业额过五千万元,年上缴利税200余万元。

老鬼火锅

  老鬼火锅加盟

  老鬼火锅于2004年诞生在四川绵阳科学城,并获得“老鬼”注册商标。

  坚持诚信经营,注重食品安全,不添加化学添加剂,倡导绿色健康消费的饮食环境优雅独特味道多样:辣、山珍菌汤、滋养养生、番茄酸甜汤等总是适合你的20多种自助小材料可以满足不同味道的个性化,让你展现不同的你!

  坚持和专注:十年来,老鬼火锅一直专注于地道川味火锅的开发和经营,心无旁骛地提高品质和服务水平。

  关怀与分享:在企业发展的同时,老鬼火锅没有忘记自己的一份责任。在员工培养方面,每年组织店长到全国旅游(2012年出国),定期参加同行和前辈学习学习的国内专业培训,每年员工培训费用在20万元以上的优秀员工每年在川内旅游学习。为了丰富员工生活,每年都组织全体员工春游和秋游。让员工和企业一起成长进步!同时,积极参加社会公益活动,尽一份绵薄之力。获得四川红十字协会颁发的2008年抗震救灾优秀集体和绵阳工商局颁发的绵阳十大爱心企业和守合同重信用企业;2013年6月被绵阳市评为绵阳名优企业。

  传统与创新:吃的文化是民族文化的重要组成部分,是故乡刻在每个人心里的味觉记忆。为了挖掘和传承传统的川味火锅特色,老鬼火锅10年来坚持“请进来”和“走出去”。遍访川渝名家学习取经,邀请民间高手现场指导,聘请高人当企业的技术顾问,形成了过硬的研发和生产的团队。坚持用传统的抄制工艺,慢火细作,闷坛增香醇化,让无生命的食料慢慢重新生长,变成麻辣鲜香的火锅尤物。同时我们深知:传统是本,创新则是企业进步的灵魂!无论是材料、技术还是味道,我们的创新步伐都没有停止!

  2006年5月,三味火锅被第一届中国科技城(绵阳)旅游美食竞赛组委会评为四川绵阳旅游美食名菜;2006年5月,山珍宝汤锅被第一届中国科技城(绵阳)旅游美食竞赛组委会评为四川绵阳旅游美食名菜;2006年8月,四川饮食服务行业协会和四川烹饪协会评为四川著名火锅;2008年和2009年,绵阳餐饮协会授予绵阳更受欢迎的餐饮店;2010年11月,绵阳餐饮协会和绵阳十大著名火锅等。从而形成了以麻辣火锅,山珍宝火锅、养生滋补火锅、麻辣干锅等系列精品。

  展望与梦想:2012年由农科区立项,老鬼火锅参加的万吨级,占地面积28亩的火锅料理厂积极建设的老鬼火锅参加的是绵阳政府立项的5千平方米的大型豪华饮食蹲船,2014年底成为绵阳三江的新地标:上海旗舰店积极准备,北方以西安为基地,南方以上海为基地的全国布局老鬼火锅全国加盟!

  行业分类:火锅 老火锅

  经营模式:直营连锁 加盟合作

  公司名称:四川省老鬼餐饮文化有限公司

  公司地址:四川省绵阳市高新区火炬西路北段93号

  加盟费用:加盟费用详谈

  加盟区域:全国

  主营产品:成都火锅、老灶火锅、老火锅、特色火锅

  投资人群:自有店铺 餐饮投资 自主创业


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