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匹夫火锅

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  北京匹夫火锅餐饮有限公司成立于一九八九年的春秋,至今风雨征程数十载,主要经营:公司尊重踏实、奋斗、责任的企业精神,平等、尊重、解放思想的管理理念,始终坚持诚信为本,秉承我把鲜肉献给你的原则,把分店开遍全国。

  主人公:匹夫涮肉城

  出生年月:一九八九年的春秋,清晨 缕阳光

  出生地点:伟大的首都——北京

  家庭背景:家长是纯粹的工人,草根一族

  性格:时而乖张时而疯狂,一根筋的追求完美

  座右铭:我把鲜肉献给你

  梦想:大北京 美涮肉城

  恨的人和事:不要脸,比如明明闲着一多半桌子,却非叫人排队,假装自己很忙似的。

  经营管理理念:兼收并蓄,走出去,请进来,是好的就拿来,不论古今中外。一句话-推陈出新,更好的传承就是创新,踩着巨人的肩膀往上爬。

  火锅文化

  据说四川的火锅早在左思的《三都赋》中就有记载,历史至少在1700年以上,而且还有“日暮汉宫吃毛肚,家家扶得醉人归”的火锅章句。火锅的发祥地准确来说是在重庆,如今重庆虽已成为直辖市,但饮食一派,多数人还是将其划入川菜的范畴的。虽说现在的川人已习惯和爱上了夏天吃火锅热上加热的劲儿,但火锅的起源之初还是在冬季。20世纪初的嘉陵江畔,冬日里天寒地冻,朔风凛凛,有小贩便发明了一特制的挑子,挑着它走街串巷地叫卖。挑子的一头是一座红泥小火炉,上置一只带“#”字格的洋铁盒,里面翻滚着黑不溜秋、麻辣成鲜的卤汁;另一头则是盛装牛杂、调料、碗筷、板凳的橱架。要吃的时候便每人一格,将牛杂往卤汁中涮一涮,蘸着调料大快朵颐,等到美味穿肠过,整个身子在辣和热的双重呵护下也变得暖和起来了。这种饮食方式很快成为市民的钟爱,当时以涮水牛毛肚的为多,别有一种鲜嫩水灵、快爽脆利的齿感,因此重庆火锅 初被称为毛肚火锅......

  行业分类:火锅

  经营模式:直营连锁 加盟合作

  公司名称:北京匹夫火锅餐饮有限公司

  公司地址:北京市大兴区黄村镇清源西路55号

  加盟费用:8-12万

  加盟区域:全国

  主营产品:匹夫火锅 匹夫火锅加盟

  投资人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮投资 自主创业

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