崽儿火锅

　　重庆崽儿火锅始创于1993年，是业界公认的老号火锅品牌。其前身是大渡口火锅“重庆人火锅”更名而来。经过20多年的发展，品牌已经在全国发展了300多家加盟店。公司多年发展积累了成熟的火锅技术和管理模式，于1998年被重庆市政府授予重庆名优火锅称号。

　　重庆崽儿火锅只做绿色健康火锅20多年的技术沉淀，稳定、成熟；六大系列三十多种锅底，四季如春；不用任何香精、食品添加剂；醇香厚实，真的越吃越想吃。

　　崽儿火锅适应全国，四季无忧，是传统老火锅，有地道重庆味，让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史。富含50多种菜肴，包括东西南北特色；六大系列清汤鸳鸯锅，能确保单店不受淡季影响。

　　客户能通过崽儿火锅

　　看：有重庆特有的地理、人文、景观和火锅文化展览馆。透过各种文化挂件，视频，服装，装修风格，体现重庆的人文、地理、饮食文化，让人进店就能感受到老重庆的文化气息。

　　听：划拳(行酒令)，当地人称(乱劈柴)而划拳的言辞千奇百怪，花样繁多，吃火锅划拳，乐趣增添不少。地道的服务用语，更是一大特色（几位老板楼上请！老板请慢走）等。重庆人文地域文化也通过丰富地方色彩的影音视频展示。

　　吃:味道类型上重庆儿童火锅追求的恢复醇厚的旧味道，不使用任何食品添加剂，各种处方更加严格量化，纯手工炒菜技术，利用食材味道融合升华，炒出辛辣的香味、醇厚的复合香味。这款老火锅，不仅对人体有很好的理疗效果，而且真的让人越吃越想吃，久吃不上火，可以长期锁定消费者。

　　轻装修，重装饰、重文化中餐、西餐、快餐、火锅等餐饮市场越分越细，各自定位也越来越精准，重庆火锅本身应该是大众型消费的特色餐饮，是一种随意、豪放、热烈的餐饮形式。轻装饰、重装饰、重文化不仅符合重庆火锅的特点，还降低了投资，创造了低成本的运营模式。

　　成熟的单店管理培训系统：

　　术业有专攻，只有做专做精才能持续发展，这是四海皆准的永恒真理。现在业界有些冬天做火锅，夏天炒菜，春秋上汤锅的杂货店折腾不到一年就关门了。而我们专一做重庆老火锅，专业打造火锅店管理培训系统，我们的店1995年开业至今，生意持续火热，创造行业典范，所以我们更专业。儿童火锅服务支持。

　　场地支持：有意向的商铺可行性分析；市场分析；市场定位；商铺租赁协商。

　　装饰设计支持：店铺布局规划设计；装饰效果设计；装饰施工图设计；协助装饰设计人员进行整体指导。

　　准备服务：30天免费驻店指导；一对一专人准备指导；倒计时开业流程指导；人力招聘培训；证照办理流程。

　　原料保障：完整的火锅配套生态链；统一定制；优质品质，省钱省心。

　　开业支持:准备驻店指导；商品采购指导；菜单制作指导；开业规划指导；服务流程指导；厨房生产指导；厨房管理指导。

　　技术支持:200多名厨师团队，长期驻店核心技术支持；如果服务不满意，可以更换。

　　监督支持：技术、运营团队不定期下店支持；单店每季度至少提供一次到店服务；开发新产品下店免费传授。

　　市场支持：旺季营销策划；淡季营销策划；节日营销策划；周年营销策划；新媒体应用营销这一系列完整的加盟服务流程，让许多创业者都慕名而来。