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箩箩酸汤鱼火锅

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  箩箩由来——在贵州当地,丰收的时候,人们用竹条制作的各种行李箱装入粮食和筛选粮食中的垃圾,箩筐的意思在当地逐渐发展成不仅意味着丰富和丰收,还意味着留下好东西,筛选掉坏东西。

  北京苗家筐酒店管理有限公司品牌创始人总裁罗盛义和副总裁罗盛东为兄弟,筐也采用兄弟二人姓的谐音。

  企业简介-北京苗家筐酒店管理有限公司是一家以经营酸汤鱼火锅为主的餐饮企业,曹阳女士于2001年在北京繁华的餐饮文化街桂街开设了头家箩箩酸汤鱼火锅,在北京餐饮行业享有盛誉。箩箩酸汤鱼火锅品牌自2001年正式成立以来,在董事长曹阳先生的指导下企业发展迅速。到目前为止,北京已经有了一个中央生产基地、物流中心、研发中心和20多家门店,从2011年开始发展外埠市场,个五年计划将达到100家门店的扩张目标,个十年计划将达到300家门店,并努力成为中国餐饮业的优秀品牌。

  箩箩始终坚持顾客至上,勤俭为荣,箩箩是家,美食我扬的口号。

  一直以发扬贵州民族饮食文化,争创名优餐饮企业为信念,成为北京乃至中国特色酸汤鱼火锅行业的领头羊。

  箩箩酸汤鱼的起源——箩箩酸汤鱼起源于贵州高原,天无三日晴,地无三尺平,人无三文银,是西红柿和多种中药秘制、自然发酵的酸汤,将活鱼切成锅洗净。当地病人和产妇常以此为更佳补品,贵州长寿老人之所以能居全国之,无不得益于此,可见其营养价值和药用价值之大。“三天不吃酸,走路打窜是当地流传的口头禅。苗寨还有一种不愿意外传的隐私,每当丈夫外出几天回来,他的妻子一定要想办法熬一锅浓汁酸汤鱼给丈夫补身,第二天伙伴相遇,就会打趣道:咱个(怎么样)?经熬不?”被问及的人面红耳赤,打趣一阵狂笑,虽然是山寨村语,但也道出了筐酸汤鱼的奥秘…

  加盟条件:

  1、认同总部企业文化、品牌和管理,愿意与公司共同成长;

  2、认同加盟连锁特许经营的管理模式;

  3、对特色养生保健火锅市场有基本的了解和了解,或有餐饮经验者;

  4、能够独立承担民事责任的自然人或企业法人;

  5、有相应的资本实力加入;

  6、有一定的开拓精神,有共同发展的目标和自信;

  7、重视合同,重视信用

  行业分类:火锅 鱼火锅

  经营模式:直营连锁 加盟合作

  公司名称:北京苗家箩箩酒店管理有限公司

  公司地址:北京市朝阳区八里庄西里98号住邦2000商务中心三号楼606-608

  加盟费用:迷你店加盟费:6.8万

  加盟区域:全国

  主营产品:箩箩酸汤锅底、箩箩自制糟辣椒等

  投资人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮投资 现有公司

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