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猪圈火锅

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  猪圈火锅加盟品牌介绍:重庆猪圈饮食文化有限公司成立于2003年,是一家专业从事火锅直营连锁经营、管理;特许加盟连锁经营、管理;火锅技术管理人员培训;物流配送;火锅底料开发、研制、外加工等综合性实体公司。本公司旗下有“猪圈火锅”(重庆老火锅)、“天锅香火锅”(重庆新派火锅)、“御猪猪圈火锅”三大品牌,均获得国家商标注册。

  公司3家直营店均分布在重庆主城区,分布在全国各地的加盟店100余家,自建食品厂一个,占地13000平方米,总投资3500万,通过国家QS认证。在主城区大坪拥有所有权的独立的办公写字楼,公司机构目前有总经办、行政人事部、财务部、直营部、加盟部、筹建部、营运部、物配部、技术部、企划部、培训部、装修部、食品厂等部门,有一支专业从事直营管理、加盟管理、技术和管理人员培训、物流配送、底料研发加工的队伍。目前公司员工200余人,中高层管理人员20余人,大专以上学历的10余人,全力为本公司直营店和全国加盟店服务。

  公司经过10余年的不断努力,深受各界人士好评,获得“优秀企业”、“中国名火锅”,“中国十大火锅品牌”、“中国十佳特色火锅”、“中国火锅示范企业”、“重庆火锅特许经营优秀企业”、“重庆知名连锁品牌”、“重庆连锁三十强”、“重庆诚信连锁企业”、 “重庆健康放心火锅企业”、“重庆放心火锅底料”等等殊荣, 成为商务部备案跨省市特许经营企业和重庆火锅协会副会长单位。

  “猪圈人”正不懈努力,深知任重而道远,始终遵循着“创建中国特色餐饮品牌”这一目标继往开来,为猪圈饮食文化有限公司的发展历程添上浓墨重彩的一笔。

  猪圈火锅加盟八大优势:

  1、重庆火锅品牌支持:合同规定的范围内享受猪圈品牌,文化体系,经营模式,管理系统、荣誉资质支持。

  2、重庆火锅选址支持:远程和实地协助加盟商对店址的位置进行分析,了解店面的口岸、自然人文环境,把好开店的 关。

  3、重庆火锅装修支持:从加盟商的实际情况和需求出发,免费或有偿为加盟店提供简略或详细的装修设计图。装修过程中跟踪指导。

  4、重庆火锅筹建支持:适时派出前期筹建组,实地为加盟商提供开业前期和初期的指导服务,确保加盟店的成功开业。

  5、重庆火锅运营支持:加盟合同期内,公司远程和实地为加盟店进行督导并进行免费巡视,解决加盟店的疑难问题。

  6、培训支持:加盟店学员到公司进行免费培训,掌握实际的操作和技能技巧及管理模式。

  7、重庆火锅理论支持:公司为加盟店提供一套实战性很强的《员工手册》、《厨房加工手册》、《开业指导手册》、《综合管理手册》、《菜品画册》等资料,作为加盟店实际工作中的指南。

  8、 重庆火锅企划支持:经营策划方案协助,公司提供节日等促销方案,设计相关促销品,同时,总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传,提升品牌形象,扩大品牌知名度;如:开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等……

  9、重庆火锅技术支持:针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新产品开发,提供给加盟商使用。帮助加盟商获得增值服务,更加博取区域市场的竞争能力。

  10、重庆火锅物配支持:公司自有13000平米的底料厂,确保加盟店底料红油的供给,该厂通过国家QS认证,确保产品质量。公司还有桌椅、餐用具等产品的配套生产厂家合作,作为加盟店的强大的物配支持后盾。猪圈火锅加盟品牌特色:

  猪圈老火锅装修特色——走复古传统的装修路线。还原重庆磁器口古老的民俗民风,店内采用实木或仿木制品较多,墙挂斗笠﹙雨伞的前身﹚、簸箕﹙通常是用来晒谷物的用具﹚,地放长木凳、方木桌都是重庆曾经沿用了几十上百年的用具。猪圈火锅的装修风格中体现了怀旧的元素,又不失现代餐饮场所的洁净、明亮、优雅。坐饮其中,联想起猪圈典故中重庆磁器口火锅大坝的场景,感受着当初的民俗民风,又享受着现代的舒适环境,美不美自不必说。

  开心小胖是猪圈火锅推出的“猪星人”快乐宠物之一。它憨憨的体态和优默的表情,无声传递给客人一种快乐的气息,还未就餐便领略到一种开心的气氛。

  四胞胎小猪猪分别叫大Bg、2Bg、3Bg、幺Bg,他们玩皮的爬在聚宝盆烟灰缸缸沿,细嫩的毛皮,萌太十足的造形,可爱无比。它是猪圈火锅推出的“猪星人”快乐宠物之一。据专家研究,经常看可爱物品,有利于身心健康,猪圈火锅力求让“猪星人”带给每一位客人快乐、健康。

  猪头包,根据猪圈火锅特有的文化研发的一种猪特色的小吃品,它形象可爱,是猪圈火锅的更佳配角之一,是火锅用餐尾声的一道不错的佐餐。

  猪圈毛肚以鲜、脆、嫩猎取了千万火锅爱好者的舌尖,它曾风糜一时,成为引领鲜毛肚畅销的前锋,只要提起猪圈火锅的猪圈毛肚,无人不赞。其新鲜的品质有口皆碑,它原汁原味,散发着淡淡的青青菜香,正宗的猪圈毛肚从产地到餐桌绝不会超过一天的时间,且是水牛毛肚中上上部位的材料,运输讲究、刀工讲究、装盘讲究,不枉得到众多食客的拥戴。

  过桥毛肚是猪圈火锅的又一特色毛肚。将加工好的的毛肚在特制的沾料中走上一圈再入口,形象的称走这一圈叫做“过桥”。毛肚的用料部位和刀工与猪圈毛肚完全不一样,入口质感强,柔韧化渣,沾上猪圈特制的小料,又一种美食享受。

  猪圈肺片经过精细的冲洗,让鲜红的猪肺变得洁白无瑕,再秘制加工成片,口感绵松软糯中夹着丁点的爽脆,是很多食客喜爱的一道佳品。古有夫妻肺片,今有猪圈肺片。

  蛋黄牛肝。选用上等的牛肝,精细加工,配上新鲜的土鸡蛋,下锅前调匀。起锅后将嫩嫩的牛肝再沾上猪圈特制的干辣椒味碟,辣得是绝对的霸道,四个字:麻辣菜神。

  中餐有醉活虾,猪圈火锅有醉活鳝。活鳝通过酒的作用,其内脏、肉质更加洁净,味道更加鲜美,营养价值极高

  行业分类:火锅 老火锅

  经营模式:直营连锁 加盟合作

  公司名称:重庆猪圈饮食文化有限公司

  公司地址:重庆市九龙坡区杨家坪步行街跃华新都15F-12

  加盟费用:猪圈火锅加盟费:4-16万

  加盟区域:全国

  主营产品:猪圈火锅 猪圈火锅加盟 特色重庆火锅

  投资人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮投资 现有公司 自主创业

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