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蓉记小茴香

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  蓉记小茴香:品牌背景

  成都,经过4000多年的历史和文化沉淀,它已经成为之都。到目前为止,不仅美食品种繁多,工艺精湛,而且是众多知名餐饮品牌诞生的发源地。蓉记小回香小盘菜火锅,以蓉记为首,秉承成都食不厌精,脍不厌细的饮食文化基调,让老成都的饮食文化源远流长。

  蓉记小茴香:品牌文化调性

  成都言子儿的幽默风趣,带着浓厚的地方色彩,真实展现了蓉城休闲诙谐的人文风情,成为 能体现成都特色文化之一,现在也一度成为热门网络流行语,更具互动性和传播性。蓉记小回香的品牌调性即基于轻松愉快、轻松稀奇的成都言子儿背景,以成都小盘菜火锅为传播载体,生动诠释蓉城文化及社会交流场景。

  蓉记小茴香:品牌名释义

  香香妹,一个土生土生长的成都辣妹,时尚而小资,平凡不做作。香妹儿眼里的蓉城,不仅有悠闲随意的生活气息,熙熙攘攘的大街小巷更是充满着鲜艳的色彩。蓉城的人流中,有“走切吃火锅儿”的豪爽,也有“哎呀莫说勒些”的不拘小节,这正是香香妹 爱的那一口嗲嗲的又牙尖的成都话,当然,根植于香妹儿骨子里的还是更爱成都空气中的火锅味道。2018年,香妹儿融合时代的变迁及现代人口味的多元化,结合浓浓的成都言子儿文化情怀,小回香精品小盘菜火锅店起航啦。地道的麻辣牛油火锅,还有别具一格的番茄牛腩和冬阴功锅底,轻奢简约的用餐环境,精致的小盘菜,让每个进店用餐的人真切感受到: 平凡的日子也是 明亮美好的日子。

  蓉记小茴香:基本信息

  1、品牌创始元年:2018年

  2、产品品类:小盘菜火锅

  3、中央厨房(有/无):有,全国统一配送物资物料

  4、店铺数量:预计2019年实现全国连锁加盟40家

  5、加盟店数量:预预计2019年实现全国连锁加盟40家

  6、发起人其它餐饮品牌(有/无):土巴碗宅院火锅、撸渔记

  7、发起人有无其他产业(有/无):有

  8、品牌主要消费人群:写字楼周边,白领

  9、品牌主要适用商圈:shoppingmall、社区

  10、商标状态标注商标注册号:已申请成功

  11、直营店数量:2019年初成都开设直营门店1至2家

  12、店铺主要分布城市:以成都为中心,主要辐射北上广等城市

  13、发起人其它餐饮品牌总店数:土巴碗全国60家,撸渔记2家

  14、项目发起主体(公司或个人):个人

  蓉记小茴香:团队介绍

  项目发起人

  十年餐饮经验,多个成熟品牌:

  从事餐饮行业十余年,先后创立土巴碗、撸渔记、仁人爱等多个餐饮品牌,并建立物流配送体系,逐步向集团化餐饮发展。

  拜师书法大师李国钦老师:

  著名书法老师李国钦学生,并亲自执笔书写土巴碗、小回香等品牌名。

  国学大师张昌余学生:

  拜师于著名国学大师张昌余老师门下,研习成都传统文化和国学文化。

  丰富的多行业优秀成功经验:

  曾协助服务于同行知名火锅品牌,在连锁餐饮管理、营销策划、装饰装潢方面有着丰富的行业经验。

  蓉记小茴香:核心团队

  余嘉巍总经理

  四川大学法学毕业,曾供职某集团公司总经理多年,管理经验丰富。

  杨富平招商部副总经理

  曾参与并完成并对接了30余家加盟店,对连锁餐饮企业尤其是火锅行业有着敏锐的市场嗅觉。

  张建钧厨政部副总经理

  曾任上海某知名连锁餐饮管理人员,有着丰富的沿海一线城市产品研发经验,曾成功推送多个新品类的上市。

  李荣采购部总监

  餐饮行业十余年采购经验,对食材的品质把控颇有见地。

  韩小丽配送部总监

  近十年的采购配送经验,多方比质比价,建立了质优价廉的供货渠道及物流配送体系,深得加盟商肯定。

  廖建平筹备部副总经理

  从事餐饮行业十余年,参与筹备新店开业50余家,有着丰富的筹备实战经验。

  尹小平生产厂长

  火锅行业十余年研发技术经验。

  蓉记小茴香:加盟条件

  经验:具备一定的商业背景和经商经验,熟悉当地市场。

  实力:有一定的投资实力,有良好的社会信誉。

  资格:具有法人资格或合法经营资格。

  信任:了解、信任品牌,在经营理念和发展思路上能达成共识。

  统一:店面面积、选址、装修等须按照公司统一要求或方案进行,保持土巴碗品牌形象高度统一。

  准备:对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

  蓉记小茴香:加盟优势

  不会选址:总部派遣专业的市场选址人员调研分析,评估 有利商圈,金地开店!

  不懂装修设计:公司自有设计团队,用标准控制每个细节,让火锅店装修得好看又实用,具有深厚的文化底蕴,营造浓郁的用餐氛围!

  无团队组建经验:没关系!总部提供团队组建标准,筹备经理及厨师长驻店提供培训指导,协助筹建团队,后期持续督导,强化团队能力提升,让你轻松当老板!

  不懂经营:没问题!总部经验丰富、业务水平精湛的营运团队,从筹备、营销策划、研发、督导等多角度、全方位提供一条龙式指导与支持!

  成本把控难:不必担心!强大物配体系,公司集团采购,统一供货,既降低成本,又保证品质!

  蓉记小茴香:门店展示

  成都头家品牌旗舰店天府三街店

  蓉记小回香精品小盘菜火锅,自家秘制锅底,当天新鲜熬制高汤,好吃不上火。菜品以精品小盘菜为主打,经济实惠选择多样,店内完全明档操作,明厨亮灶安全放心。装修风格以轻松幽默的成都言子儿文化为基调,轻奢简约,营造轻松愉悦的就餐氛围。

  行业分类: 火锅 老火锅

  经营模式:直营连锁 加盟合作

  公司名称:蓉记小回香小盘菜火锅店

  公司地址:成都市高新区天府三街88号2栋2层3号、4号

  加盟费用:加盟费用详谈

  加盟区域:全国

  主营产品:蓉记小茴香 小盘菜火锅

  投资人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮投资 现有公司

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