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火锅店如何应对差评?

  美团、大众点评等平台的崛起,极大地方便了商家和消费者。消费者可以在网上了解更多附近的菜系,商家还有额外的渠道。然而,这种方式给企业带来了一些麻烦。比如火锅店不小心可能会收到顾客的差评,无法删除,影响火锅店的生意。那么企业应该如何处理差评呢?下面小编为大家详细解答。
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  1.及时回复顾客的反馈意见
 
  评价是一个反馈机制,顾客可以将自己的真实感受告知店家,督促店家改进,同时还能给其他的潜在消费者提供参考意见,一个差评有可能流失成很多顾客,因此,商家一定要时刻关注消费者的评价,一旦出现对火锅店不利的评价,就要及时真诚地回复,并对此表示感谢。
 
  2.主动与顾客联系
 
  另外,为了凸显出火锅店对消费者的重视,在收到反馈意见后一定要主动与顾客联系,询问具体情况,并做好记录,同时在交流的过程中一定要安抚顾客的情绪,并对顾客表示理解。
 
  3.保障顾客利益的基础上协商解决问题
 
  由于商家无法删除顾客的评价,因此,想要消除负面影响,就得让顾客主动删除评价,这就有赖于商家如何正确处理问题了。有的火锅店老板,一看到差评就暴跳如雷,甚至骚扰消费者,强迫其删除,这种方式并不可取,正确的做法是在保障顾客利益的基础上进行协商解决,程度保障顾客的利益,以提升满意度。
 
  以上就是“火锅店如何应对差评”问题的相关介绍,希望对大家有所帮助。

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