火锅加盟品牌

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蜀上火锅
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投资金额:20-50万 所属行业:火锅加盟品牌 入驻时间:21-04-20 成都林鼎蜀上餐饮管理有限公司

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蜀上火锅项目介绍

  蜀上火锅品牌成立于2017年春夏,团队骨干全部来自于四川火锅界各大知名品牌,平均从业经验10年以上。我们深入四川火锅行业,多年研究行业趋势、口味变化、消费行为流行方式、产品变化、消费感觉升级等。我们立足本土,继承经典,旨在打造产业化、连锁化、公司化的四川火锅行业新秀。继承和传播四川火锅文化,结合现代技术不断创新,致力于推进四川火锅的现代化、标准化和工业化进程,以向世界推广四川火锅和四川文化为己任。

  蜀上火锅企业简介

  一、释名:

  “林”,多木成林,多人成众,可抵御风雨,共享事业成功;

  “鼎”,火锅容器,有容乃大,可烹制美食,体会百味人生;

  “蜀”,巴蜀也,传承正宗四川火锅精髓,秘方秘料,“蜀”乃味之根本;

  “上”,向上也,结合现代创新工业技术,不断进取,“上”乃企业追求;

  “林鼎蜀上”是一个全面继承正宗四川传统火锅文化,结合更新 时尚餐饮流行趋势,以产品为根本,以人为核心,以创新为生命线,以产业化、连锁化、公司化为发展方向的一家四川火锅业新秀。

  简称“蜀上火锅”。

  企业目标:“林鼎蜀上”立足本土,传承经典,旨在打造一家产业化、连锁化、公司化的四川火锅业新秀。

  二、蜀上火锅宗旨

  继承和传播四川火锅文化,结合现代化工艺不断创新,致力于推动四川火锅现代化、标准化、产业化进程,以向全世界推广四川火锅及四川文化为己任。

  三、企业理念

  企业文化理念:文化、创新、现代、标准

  1.文化是根本,四川火锅文化源远流长,立足本土,创新发展;

  2.创新是生命,创新是企业发展源动力,与时俱进,不断成长;

  3.现代是标志,时代发展推进企业改革,探索追求,永不止步;

  4.标准是基础,标准化推进企业的发展,标准体系,发展壮大。

  四、服务理念和风格

  蜀上的服务理念是:规范中见自然,得体中见亲切。服务方式自然亲切,行为用语规范有序,与客户互动亲切自然、响应及时,不拖不延,也不过度服务;

  五、菜品理念和风格

  菜品理念:自然、精致

  菜品风格:单纯、简约

  六、企业价值观

  诚信、品质、关爱、创造。

  诚信:是蜀上企业和员工的基本原则。诚,是蜀上自我要求的始终如一的原则;信,是蜀上内外交往的基础。

  品质:是蜀上一切工作的要求。既包括有形的产品的品质,也包括无形的服务和行为的品质。由这一切,归结为品牌的品质。高品质是蜀上不断追求的目标,品质标准则是不允许松懈的要求。

  关爱:是蜀上企业文化的主题和核心。蜀上为顾客营造自然轻松的用餐氛围,蜀上自身则是一个和睦的大家庭,关爱是核心。

  创新:是蜀上的生命线。以创新求生存,以创新求发展,以创新为社会作贡献,是蜀上贯穿始终的企业精神。

  蜀上火锅品牌故事

  林鼎蜀上,让你恋上这座城!

  内训口号:

  不怕苦,不喊累,十五抱着钞票睡;

  你帮我,我帮他,发展还得靠大家;

  敬业、友爱、尊重

  蜀上的员工要求具有敬业精神、敏锐的头脑并能有效处理所涉事务。

  蜀上的员工互相之间须团结、友爱、互助,共同学习、共同进步。

  蜀上的员工对外必须对顾客尊重,对内同事之间必须相互尊重。

  品牌源于高端、标准服务

  高水平的服务标准反映了整个企业的质量,我们必须依靠以下要点确保服务质量。

  1.能力:员工必须掌握一定的知识技能,这是提供良好服务的先决条件。

  2.礼貌:员工必须具备礼貌的处世态度,方能建立真诚合作的长久关系。

  3.反应:员工必须快速准确地解答问题,力求满足顾客各类合理的需要。

  4.沟通:员工必须掌握与顾客沟通方式,确保沟通顺畅不发生误会冲突。同时,各部门之间的相互沟通对企业的正常运作也非常重要。

  5.互动:员工必须应尽量了解顾客所需,给予及时关注并提供优质服务。

  6.信赖:员工应该信任企业和其他成员,彼此及时补位以确保工作流程。

  7.可靠:员工必须准确而又规范的服务,逐步树立长期稳定品牌知名度。

  8.安全:员工必须保证符合卫生的标准,注意个人卫生服务及菜品安全。

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